להכיר את עולם הכשרות צעד אחר צעד
מהי כשרות?... מדוע לאכול כשר?... כשרות על רגל אחת... מהן החיות הכשרות... הפרדת בשר וחלב... חלב וביצים... שחיטה... בדיקה וניקור... הסרת הדם... פירות ירקות ודגנים... חלב ישראל... יין, לחם ומזון מבושל... תקנת האחד חלקי שישים... המטבח הכשר... תעודת כשרות... לאכול כיהודי... ועוד
למה צריך להמתין בין בשר לחלב ומדוע דגים לא צריך לשחוט? על הסיבות מאחורי שמירת כשרות, וסיפורם של הפרופסור והנקניקיה - סיפורים, חידונים ומאמרים מרתקים על חשיבות שמירת הכשרות והתמודדות נכונה עם אתגרי הכשרות